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- 201911.08
- 美國飛船帶來12瓶法國葡萄酒 國際空間站變身“太空酒窖”
參考消息網11月7日報道美媒稱，12瓶法國葡萄酒于11月4日抵達空間站。這并不是給宇航員飲用，而是用于科研。這些波爾多紅葡萄酒將在空間站陳放一年，然后再返回地球。研究人員將研究失重和太空輻射如何影響陳化過程。目的是為食品行業開發新的風味和特...
- 201911.08
- 前三季度白、啤呈增長 紅酒遇寒冬
1-9月，全國白酒產量575萬千升，下降1.81%，銷售收入4123億元，增長9.67%，利潤1040億元，增長19.38%。今年前三季度，盡管白酒產量有所下降，但從營收以及凈利方面呈現出正增長態勢。 前三季度白、啤呈增長紅酒遇...
- 201911.06
- 中國果酒市場需要破局者：上游沒有槳下游需要帆
中新網11月5日電近年來，果酒市場呈現百花齊放的現象：歐洲果酒市場在風靡；國外流通國內的果酒產品出現“人等貨”狀態；而國內果酒市場則出現了“兼職”做市場的表象等。 綜合目前市場的大環境與主力消費群體的改變，果酒極有可能是繼紅酒后，下一個中...
- 201911.04
- 面對行業下行壓力 葡萄酒銷售走融合發展模式
酒色豐潤，人流如織，在剛剛閉幕的第101屆全國糖酒商品交易會上，累計入場人數突破了30萬人次，創造了近年來秋季糖酒會的新紀錄。但與大會的火熱形成鮮明對比的是，在同期舉辦的第二屆中國葡萄酒市場論壇上，中國土畜進出口商會酒類進出口商會秘書長王旭...
- 201910.31
- 澳葡萄酒出口額大幅上漲 平均出口價格破紀錄
中新網10月30日電據澳洲網30日報道，數據顯示，2018年9月至2019年9月，澳大利亞葡萄酒出口額上漲了7%至28.9億澳元。這主要是受益于澳大利亞葡萄酒海外銷售價格的提升。 據了解，澳大利亞瓶裝葡萄酒出口平均價格已達到破紀錄的每升6...
- 201910.30
- “一帶一路”為青島啤酒和格魯吉亞葡萄酒插上遠銷世界的翅膀
訪學班成員參觀青啤博物館趙樹宴攝? 人民網青島10月29日電（楊倩）27日，“一帶一路”新聞合作聯盟訪學班部分成員來到青島啤酒博物館。近年來，青島啤酒積極開拓“一帶一路”沿線市場，目前產品營銷覆蓋“一帶一路”國家增加到近60個。?...
- 201910.30
- 歐盟發布2019年份各國葡萄酒產量報告 意大利蟬聯產量冠軍
目前，歐洲各葡萄酒生產國的2019年份采摘季均已接近尾聲。歐盟委員會農業及農村發展總局（AgricultureandRuralDevelopment-EuropeanCommission）公布了《2019年份歐盟28國葡萄酒產量預測報告》。...
- 201910.28
- 俄羅斯發展葡萄種植業和葡萄酒釀造業
俄羅斯經濟與生活網站10月24日報道，近年來，葡萄種植業和葡萄酒釀造業已成為俄羅斯農工綜合體發展最快的行業。2018年俄羅斯葡萄酒釀造者種植了5000公頃新葡萄園，2019年種植園應該達到6700公頃。 俄羅斯農業部副部長奧克薩納·盧特...
- 201910.25
- 重慶啤酒前三季度凈利潤大增54.39% 擬新建15萬千升拉罐啤酒生產線
10月23日晚間，重慶啤酒發布其2019年三季報，前三季度共實現營業收入30.25億元，同比增長3.47%；實現凈利潤5.94億元，同比增長54.39%；實現扣非凈利潤4.03億元，同比增長13.84%；實現啤酒銷量為79.76萬千升，比上...
- 201910.25
- 不同類型酵母雜交促進各類啤酒出現
根據英國《自然·生態與演化》雜志發表的兩篇論文，不同類型酵母雜交可以促進雜交種適應釀造環境，促進不同類型啤酒出現。 幾千年來，人類一直使用酵母制造不同的發酵產品，如啤酒和紅酒。人類通過馴化方式創造出了許多可以適應不同工業環境的酵母品種，...
