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- 201807.24
- 法國科學家發現美國加州葡萄酒含有日本福島核物質
法國國家主要機構——國家科學研究中心（CNRS）的科學家的研究顯示，七年前發生的日本福島核電站事故導致加州葡萄酒中的放射性離子水平增加。 美國研究人員研究了一系列用2009-2012年間采摘的葡萄做成的紅葡萄酒和粉紅葡萄酒。分析...
- 201807.23
- 巴黎小酒館和露天咖啡館欲借申遺謀出路
作為法國巴黎的標志性符號，巴黎的小酒館和露天咖啡館已成為法國人生活中不可缺少的部分。但近年來，由于租金的上漲和多國餐飲業的激烈競爭，其生存環境愈發惡劣。目前，小酒館和露天咖啡館的經營者聯合發起了一場“運動”，希望推動這種生活方式列入...
- 201807.23
- "假"古董葡萄酒瓶經鑒定是真瓶 收藏者賺2萬英鎊
《THEDRINKSBUSNINESS》近日消息，一個英國古董收藏者為了不讓他人上當受騙，于是便買下了一個他認為的17世紀贗品葡萄酒瓶。然而讓他大吃一驚的是，當這個假瓶子被鑒定為是真李逵之后，讓他大賺了21470英鎊。 這個名叫...
- 201807.20
- 意大利葡萄酒旅游經濟大數據公布
近日，第73屆“意大利釀酒師及釀酒技術協會（Assoenologi）年會”公布了一組關于意大利葡萄酒旅游經濟的大數據。 “葡萄酒旅游”指的是在意大利各大葡萄酒產區開展的各類培訓、參觀或趣味旅行活動，參觀目的地包括葡萄園、酒窖等，...
- 201807.20
- 法國名莊聯合抵制政府關于酒瓶健康標簽的新政
包括羅曼尼·康蒂（DRC）、白馬（ChevalBlanc）、帕圖斯（Petrus）等等在內的64家法國頂級名莊，針對法國政府最新提議的、要求在酒瓶貼上加大尺寸的健康標簽的政策表達了他們的抗議，認為這項新政是對法國葡萄酒這一珍貴的文化...
- 201807.19
- 意機構剖析2012-2017年意大利葡萄酒出口趨勢
近日，意大利葡萄酒市場監測機構諾米斯瑪（WineMonitorNomisma）發布了一項名為《全球葡萄酒路線Lerottedelvinoalivelloglobale》的研究報告，對于從2012年至2017年的5年間，意大利葡萄酒的出...
- 201807.18
- 格魯吉亞舉行第二屆Qvevri葡萄酒國際比賽頒獎儀式
第二屆Qvevri葡萄酒國際比賽頒獎儀式在第比利斯舉行。80款葡萄酒獲得金銀獎。獲獎酒由格魯吉亞國內外葡萄酒專家組成的評審團選出，他們在兩天內品嘗并評估了70家公司的200個樣品。 該活動的嘉賓受到了格魯吉亞環境保護和農業部長L...
- 201807.18
- 新西蘭2018年葡萄收成報告
2018年是新西蘭葡萄的豐收年，共收獲了419000噸葡萄。 鑒于2017年是新西蘭葡萄收成的小年，許多酒商都對今年葡萄收成寄予厚望。雖然今年的葡萄產量比去年（2017年）增長了6%，但還是低于收獲開始時的預期。但今年溫暖的夏天...
- 201807.17
- 澳大利亞召回含有未申報過敏原的葡萄酒
據澳新食品標準局（FSANZ）消息，近日，澳新食品標準局發布召回通報稱，JimmyBrings公司正在召回含有未申報過敏原（雞蛋，牛奶和亞硫酸鹽）的葡萄酒。 受召回產品的信息如下： 產品名稱為：MountEmmy灰皮諾干白...
- 201807.16
- 新州華裔夫婦種葡萄釀酒口碑佳吸引眾多游客
1988年，時年26歲的張林（LinZhang，音譯）從中國天津市移居澳洲。此后，張林在悉尼從事了30年的建筑師工作。15年前，張林涉足葡萄酒行業。目前，張林和妻子希拉里·陳（HilaryChen，音譯）為澳人提供葡萄酒和餃子，同時...
